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4層になったスポンジの間には黄桃と生クリームがサンドされ、上には季節のフルーツをのせました。
固めのチョコレートスポンジに、クーベルチュールの生チョコをサンドし、重みのあるチョコレートケーキです。
ガナッシュのチョコクリームとチョコスポンジ。ボリュームがあり満足のロールケーキです。
ふわふわしっとりした生地と、甘さ控えめでコクのある生クリームがとても合います。
もっちりとしたスポンジ生地に、生クリーム、いちごをサンドし、季節のフルーツを上に飾りました。人気のあるロールケーキです。